Vente en ligne de produits du Périgord

LA FERME DU CHAFFOUR

Entre Sarlat et Montignac-Lascaux en Dordogne Périgord, découvrez la gastronomie de notre belle région grâce aux conserves artisanales et produits du Périgord de LA FERME DU CHAFFOUR.

Info Ferme du Chaffour

L’heure de la retraite a sonné pour nous et nous arrêtons donc notre activité de conserves de canards gras.
Nous vous remercions pour votre fidélité et votre confiance pendant toutes ces années.
Nous n’avons pas liquidé entièrement notre stock et vous pouvez encore passer commande sur notre site ou nous contacter par téléphone. Nous serons toujours heureux de vous répondre.
Bien amicalement, Nicole et Jean Marie VERLHIAC

Nos produits coup de coeur

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Foie gras de canard, spécialités au foie gras, rillettes, confit, magrets, plats cuisinés, paniers garnis…
Tous nos canards sont gavés sur l’exploitation (en période hivernale) par nos soins et au maïs grain entier.
L’abattage et la transformation se font également par nos soins et sur l’exploitation, à quelques kilomètres de Sarlat.
Nos conserves sont préparés selon les méthodes anciennes et familiales du Périgord.
Nous assurons la vente de nos produits toute l’année, dans la limite des stocks disponibles.